Ingredientes
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1
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taza
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Arroz Blanco Mahatma®
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2
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cucharadas
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margarina
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1
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cebolla, picada
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1
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pimiento verde, picado
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2
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latas
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(15 oz.) guisantes de ojo negro con jalapeños, drenado
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1
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cucharadita
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pimienta negra
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1/2
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cucharadita
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pimienta roja molida (cayena)
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1
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cucharadita
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sal condimentada
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1/2
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cucharadita
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ajo en polvo
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2
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tazas
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jam=n, picado
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Instrucciones
Prepare el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
Saltee las cebollas en la margarina. Agregue los frijoles, el pimentón, la sal, el ajo en polvo y el jamón. Cocine a fuego alto muy bien. Agregue el arroz cocido aún caliente y revuelva de manera envolvente.