Arroz Valencia (Grano Corto)

El arroz Valencia toma su nombre de Valencia, una ciudad de España. La ciudad de Valencia es un importante puerto marítimo; famoso por sus mariscos y especialmente por la paella Valenciana.  El Arroz Valencia es conocido también como arroz de grano corto, arroz perla y ocasionalmente como arroz redondo.

El Arroz Valencia Mahatma® es tierno y suave al cocinarse y tiende a pegarse debido a su alto contenido de almidón. Es usado para preparar platos tradicionales como Paella y Arroz con Pollo, así como para sopas, asados, rellenos, moldes de arroz, croquetas, sushi, pudín de arroz, y otros postres.  El Arroz Valencia Mahatma® es un buen sustituto del arroz Arborio importado en las recetas de Rissotto que requieren este último.  Es fácil de preparar, económico, versátil y un saludable complemento para cualquier comida.

El arroz Valencia Mahatma es cultivado en los Estados Unidos y tiene aprobación Kosher. El arroz Valencia Mahatma es naturalmente libre de sodio, libre de colesterol, y libre de grasa.

El arroz Valencia Mahatma® (paquete de 14 onzas) sólo se puede conseguir en el estado de Florida.