Ingredientes
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1
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paquete
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MBMezcla Mezcla de Arroz Pilaf Clßsico
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1
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lata
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(14 1/2 oz.) caldo de pollo
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1/2
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taza
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cebolleta, cortada en cubos
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3/4
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taza
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champiñones en rodajas
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1/2
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taza
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pimiento rojo, picado
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1
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cucharada
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aceite de oliva
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pimienta lim=n
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Instrucciones
Prepare la mezcla de arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete, sustituyendo el agua por consomé de pollo.
Mientras el arroz se está cocinando, saltee las cebollas, los hongos y el pimentón en aceite de oliva hasta ablandar. Agregue la mezcla de arroz ya cocido y mezcle mientras cocina a fuego lento. Espolvoree con lemon pepper.